La Maestría Internacional en Nutrición Oncológica es un programa integral diseñado para capacitar a profesionales interesados en el impacto de la nutrición en el tratamiento y bienestar de los pacientes oncológicos.

Contenidos de la maestría internacional en nutrición oncológica

A lo largo de la formación, los estudiantes profundizarán en temas clave como:

• Principios básicos de la alimentación y los nutrientes: estudio detallado de los componentes esenciales de la dieta, incluyendo macronutrientes (carbohidratos, proteínas y lípidos) y micronutrientes como vitaminas y minerales.
• Necesidades y evaluación energética: análisis del metabolismo energético, las variables que influyen en las necesidades calóricas y cómo adaptarlas al estado clínico y nutricional de los pacientes.
• Alteraciones del estado nutricional: comprensión de problemas como la malnutrición, los déficits específicos y los desórdenes alimentarios relacionados con el cáncer.
• Dietética aplicada y dietoterapia: desarrollo de habilidades para confeccionar planes alimenticios personalizados que respondan a las necesidades individuales de cada paciente.
• Nutrición y oncología: revisión de los principales tipos de cáncer, sus etapas y factores de riesgo, con un enfoque en el papel que juega la dieta en la prevención y el manejo de los efectos secundarios de los tratamientos.
• Recetarios prácticos y dietas modelo: preparación de menús adaptados para atender los síntomas específicos que enfrentan los pacientes, como náuseas, anorexia o alteraciones del gusto.

Metodología

La maestría se desarrolla completamente en formato online, permitiendo a los estudiantes organizar su aprendizaje de acuerdo a su disponibilidad durante un plazo de hasta un año. La metodología combina recursos virtuales avanzados con el acompañamiento constante de tutores especializados. Los participantes tendrán acceso a una plataforma educativa interactiva, donde podrán consultar el material de estudio, realizar autoevaluaciones y participar en sesiones en vivo. Además, el programa inicia con una introducción que explica el funcionamiento del entorno virtual y orienta sobre los objetivos y alcances de la formación, facilitando una experiencia académica fluida y enriquecedora.

Certificación

Al completar con éxito los estudios y superar las evaluaciones establecidas, los alumnos obtendrán un diploma que certifica la “Maestría Internacional en Nutrición Oncológica“, otorgado por la Escuela Clínica y de Ciencias de la Salud, acreditado como socio de la CECAP en España. Este título cuenta con la Apostilla de la Haya, lo que garantiza su validez y autenticidad en todos los países firmantes del convenio.